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🎁 [ J-1 : LA PERLE ] 🎁

Demain c’est Noël…
et ce soir c’est la fête !

Le réveillon, pour beaucoup d’entre nous c’est l’occasion de s’enfiler quelques douzaines d’huîtres, goulûment, sans se poser de question.
Mais qui se charge des les ouvrir ?
C’est à ce moment précis que l’on reconnait les vrais aventuriers de la famille : ceux qui (même après quelques verres de blanc) ne se laissent pas impressionner par les coquilles fermées !
On a tous un tonton, un cousin (ou une grand-mère ?) qui aime jouer les « Commandant Cousteau » au moment de l’apéro.
Alors, pour éviter à quiconque de perdre un doigt, on est allé demander conseil à Thierry Breton (qui porte très bien son nom !) pour nous montrer comment ouvir une huître comme un pro.

 

 

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